Así es el nuevo menú de Pollos Muñoz en el mercadillo de Nuevos Ministerios

La parada en Pollos Muñoz en nuestra visita al mercadillo navideño de El Corte Inglés de Nuevos Ministerios es ya tradición entre los madrileños y visitantes en las fiestas de Navidad. Y es que, un año más, el foodtruck de Dabiz Muñoz viene con un menú de lo más potente que no dejará indiferente a nadie. ¡Te contamos todos los detalles de las nuevas hamburguesas, complementos y postres con precio incluido, además de los horarios!

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Pollos Muñoz ??? (@pollosmunoz)

El nuevo menú de Pollos Muñoz para el mercadillo navideño de Nuevos Ministerios de 2024

El galardonado como mejor chef del mundo tres veces consecutivas, Dabiz Muñoz, se adentra en el ambiente festivo con su propuesta más informal y deliciosa: Pollos Muñoz by Goxo. Como hemos dicho, su puesto es una parada obligatoria para quienes buscan sorprender su paladar con sabores únicos y atrevidos.

Un menú lleno de personalidad

El menú incluye creaciones innovadoras que destacan por su combinación de ingredientes y texturas. Las opciones estrella son las dos hamburguesas:

• Chicken Croissant al caramelo: Contramuslo de pollo de corral, macerado durante 48 horas, frito con un acabado extracrujiente, acompañado de caramelo salado de miso, bacon crujiente, relish vietnamita, mostaza Ras el Hanout, y spicy mayo.
• Brioche de mantequilla con pollo crujiente jamaicano: Esta delicia incluye pollo de corral, queso gouda y kimchi, mayo lima-limón y un toque de chimichurri jamaicano meloso y mizuna.

Si prefieres algo para compartir, las Patatas fritas con polvo tajín (5,50€) y el Pollo frito híper crujiente (14,50€) son ideales. Este último, preparado con una receta secreta, promete el máximo nivel de crujiente y sabor.

Para los amantes del dulce, el menú incluye la Bamba nata piruleta y la Bamba nata chocolate (10€ cada una), así como la clásica Bamba de nata (8€), un guiño a la nostalgia con ingredientes de calidad y presentaciones moderna. La tarta de queso de La Pedroche vuelve a estar disponible por 12 euros.

Horarios y detalles del mercado

El foodtruck de Dabiz Muñoz está abierto de lunes a domingo, desde la 13:00 hasta las 23:00 horas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los accesos pueden bloquearse entre las 21:00 y 22:00 horas por la alta afluencia. Los días 24 y 31 de diciembre, el horario se reduce hasta las 17:00 horas, y estará cerrado el 25 de diciembre y el 1 de enero.

Si buscas un plan diferente esta Navidad, Pollos Muñoz promete ser una experiencia que mezcla tradición, innovación y el espíritu festivo. ¡No te lo pierdas!

¡Suscríbete a nuestra newsletter! Sigue a MarketingDirecto.com en WhatsApp